TUhjnbcbe - 2022/6/10 17:02:00
北京治皮肤病医院 http://pf.39.net/bdfyy/bdfjc/210403/8810613.html中国营养研究所所长▏葛可佑：硒与我们的健康息息相关。如果我们每天摄入的硒不足17微克，肝病、癌症、心脑血管病、糖尿病等老年病、慢性病的发病率就会明显的上升趋势。健康与疾病，长寿与死亡！到底是什么，导致了不同地区出现如此迥异的反差?在中国：在陕西省华县的一个小村庄，短短26年间思域癌症的村民30人，该村被称为“癌症村”。在黑龙江克山县，一种以心肌坏死为主要特征，发病率和死亡率都很高的疾病肆虐多年，该病就以“克山”命名，叫克山病。而同样在中国：在江苏如皋，一个万人口的县城，百岁老人就高达多位，相当于全国水平的13倍，是著名的世界长寿之乡。在浙江奉化，一个叫南岙的小山村，居民平均寿命80.9岁，高出全国平均寿命近10岁，吸引了国外很多人慕名定居，又是一个闻名遐迩的长寿之乡。健康与疾病，长寿与死亡！到底是什么，导致了不同地区出现如此迥异的反差？经生命科学家长期的观察和研究发现，所有这些“怪现象”都与一种神秘元素密切相关，那就是“硒”。缺硒：“死亡怪圈”的魔*推手中国医学科学院于树玉等教授对国内众多“癌症村”长达20年的研究中发现：癌症死亡率与患者血硒浓度呈负相关。严重的重金属污染和硒的缺乏是“罪魁祸首”，受污染的“癌症村”水土及农作物中硒含量仅为国内平均水平的1/3，而癌症患者的体内硒含量不及健康人的40%。富硒：“长寿之乡”的天赐福荫调研专家采集了大量的百岁老人的头发、饮用水、果蔬、作物等生物样本，发现该地区土壤硒含量丰富，人们头发硒含量多0.5微克/克左右，处于国内中上等水平。蔬菜及水土中的有害元素及重金属铅、汞、镉、砷等含量都极低。硒对人体的功能▼硒——抗癌之王科学界研究发现，血硒水平的高低与癌的发生息息相关。大量的调查资料说明，一个地区食物和土壤中硒含量的高低与癌症的发病率有直接关系。目前癌症治疗中使用硒辅助治疗十分普遍。硒是迄今为止发现的最重要的抗衰老元素；广西巴马县是世界著名四大长寿地区之一。中国科学院专家对巴马的研究表明：巴马土壤、谷物中的硒含量高于全国平均水平10倍以上，百岁老人血液中的硒含量高出正常人的3-6倍。后来在安徽省石台县又发现一个长寿村。80岁以上老人占全村人口的12％。更为奇特的是50年来未发现一例癌症患者、心脑血管、糖尿病患者和肥胖患者。经对该村土壤中硒含量分析测定表明：硒含量高出一般地方10倍。原来，硒元素是抗氧化剂谷胱甘肽过氧化物酶的活性成分，人体补充了充足的硒元素，就能有效清除自由基，抗氧化，延缓衰老，另外曾经有专家对患者进行临床补充研究，发现硒如果配合维生素E、β—胡萝卜素进行适量补充，效果会更加出色。硒——明亮的使者生物学家们经过长期的研究发现：硒对视觉器官的功能是极为重要的。硒能催化并消除对眼睛有害的自由基物质，从而保护眼睛的细胞膜。若人眼长期处于缺硒状态，就会影响细胞膜的完整，从而导致视力下降和许多眼疾病如白内障、视网膜病、夜盲症等的发生。目前，医院对眼病患者已开展硒治疗，临床表明，硒对提高视力确有明显的作用，能治疗白内障、视网膜病等多种眼疾。硒——心脏的守护神硒是维持心脏正常功能的重要元素，对心脏肌体有保护和修复的作用。人体血硒水平的降低，会导致体内清除自由基的功能减退，造成有害物质沉积增多，血压升高、血管壁变厚、血管弹性降低、血流速度变慢，送氧功能下降，从而诱发心脑血管疾病的发病率升高，然而科学补硒对预防心脑血管疾病、高血压、动脉硬化等都有较好的作用。硒——肝病的天敌位于长江三角洲的江苏启东地区是渔米之乡，经济发达，但是长期以来这里的人们肝癌、肝炎发病率极高，发病原因不清楚。中国预防医学科学院的专家们经16年研究终于找出原因，原来这里的水、土壤、粮食中缺少元素“硒”，生活在这里的人们从水和粮食中获取的硒很少，体内硒含量特别低，而体内缺硒的人易被肝炎病*传染。此外，体内长期缺硒的肝炎患者转化为肝癌病人的危险是其它人群的倍，特别值得一提的是：硒可以使肝炎病人的病情好转，使肝炎病人发生癌症的比例大大降低。专家们表示：即使在不缺硒的周边地区，人们适量补充硒元素对预防肝癌、肝炎也是大有益处的。硒——微量元素的胰岛素硒是构成谷胱甘肽过氧化物酶的活性成分，它能防止胰岛β细胞氧化破坏，使其功能正常，促进糖份代谢、降低血糖和尿糖。医生通过让糖尿病人定量服硒，可以起到保护和恢复胰岛功能的作用，有利于改善糖尿病的症状，降低尿中的葡萄糖和血红蛋白水平。所以，有人称硒是微量元素中的“胰岛素”。硒——解*、排*硒与金属的结合力很强，能抵抗镉对肾、生殖腺和中枢神经的*害。硒与体内的汞、锡、铊、铅等重金属结合，形成金属硒蛋白复合而解*、排*。因此经常接触有*有害工作的人群，尤其需要注意补硒。另外，在工作环境中或生活中，经常接触电视、电脑、手机等辐射干扰的人，要补硒，因为补硒可以保护造血系统，最大限制地减少辐射伤害。哪些人必须补硒▼1."肝病患者要补硒"病*性肝炎、脂肪肝、肝硬化患者，血清硒浓度量显著比正常人低，因为当人摄入的硒含量不足时，肝脏中谷胱甘肽过氧化物酶的活性就会急剧下降，使得肝脏代谢活动中产生的有害过氧化物不能及时清除，以致使肝脏出现种种病症。定量补硒，可及时清除肝脏内的代谢产物，帮助肝脏分解*素，提高自身免疫功能，使病情好转，而且又防止了肝脏癌变。2."心血管病患者要补硒"缺硒是引发冠心病、动脉硬化、高血压、心血管疾病的重要因素。定量补硒可保护心肌细胞、防止心肌纤维化，改善心室收缩和舒张性能，调整心律失常，保护心脏的缺血缺氧性损伤。硒还能降低胆固醇及甘油三脂的降血脂作用，防止动脉粥样硬化，降低血液粘稠度，活化血液流动状态，减少血栓形成，促进栓塞后损伤的愈合，缩小心肌梗塞面积。国内医学界用硒治疗和预防心血管病已逐渐成为一种新的趋势。3."糖尿病患者要补硒"缺硒是患糖尿病的重要因素，摄取充足的硒能使胰脏的正常功能，防止胰岛β细胞破坏，硒具有与胰岛素相似的作用，可以保护和恢复胰脏功能，改善糖尿病的代谢调节，降低尿中的葡萄糖化血红蛋白水平。尤其对糖尿病的并发症（白内障、下肢浮肿、心血管病等）有很好的控制作用。4."癌症患者要补硒"“硒”被国内外科学家奉为“抗癌之王”、“细胞保护神”，因为硒可以控制肿瘤细胞的生长分化，阻断癌细胞二条重要能量来源，癌细胞的一条能量来源是：癌细胞的氧酵解速度，是正常细胞的8倍，硒可以明显抑制这种酵解速度，癌组织另一个能量来源是氧化磷酸化过程，硒也能有效抑制它的发展。硒还能减轻化疗，放疗的*副作用，在化疗中降低顺铂对肾、骨髓和肠道的*性，是理想的顺铂解*剂。总之，用硒来防癌、治癌、解除癌症病人的疼痛，已成为科学界最新推崇的新措施。5."肠胃道患者要补硒"慢性胃炎、消化道溃疡等疾病归根到底是消化道内的细菌、自由基等*素在作祟。硒不但能够清除胃肠内的过氧化物、自由基、还能直接抑制肠道致病菌群，调节胃肠道内环境的平衡，修复和保护粘膜，是治疗胃炎和消化道溃疡的佳品。便秘患者尤为适合。6."从事有*有害工种者要补硒"现代社会环境污染严重，化肥的广泛使用，都严重威胁着人类健康，定量补硒，刻不容缓，因为硒是天然解*剂，能将损坏人肾脏、生殖腺和中枢神经活动的有害金属离子：铅、镉、汞、砷、铊、锡等排出体外，起到解*和排*作用作用，解除环境中有害因素诱发的致畸致癌*性，大幅度降低癌症的发病率。还有在工作环境中或生活中，经常接触电视、电脑、手机等辐射干扰的人，要补硒，因为补硒可以保护造血系统，最大限制地减少辐射伤害。7."易疲劳人群长年嗜烟酒者补硒"硒是良好的抗氧化剂，它的抗氧化性能是维生素E的倍，可给您足够的氧抗疲劳，使您精神焕发，减少色斑形成甚至消失。定量补硒，可清除吸入体内的外来之*，保护细胞免受自由基的损害，对烟民的生理损伤有修复作用，长年嗜烟者戒烟后完全排除体内*素，需二十年，那么每天补硒微克，三个月就能彻底排除体内*素。长期饮酒者，会使肝脏受损，表现为酒精性脂肪肝等严重者患肝硬化，定量补硒可加速究竟分解代谢，解除酒后不适，进而保护肝脏，便病症逐渐得到恢复。8."青少年需要补硒"青少年、营养不良经常感冒的儿童；渴望健康长寿的老人要补硒。定量补硒可提高红血球的携氧能力，使孩子的大脑得到充足的氧，在繁重的学习中不易疲劳、困倦、精力充沛。并能大大提高免疫力。9."渴望健康的老年人需要补硒"随着年龄增长，人和新陈代谢逐步放慢，那么体内的废气物也越来越多，定量补硒，可增加巨噬细胞吞噬能力，及杀灭细菌的能力，把体内的废气物及时排出体外，保持体内“绿色环境”。这样不仅延缓衰老，而且能减少一般老人常有的抑郁、失眠、焦虑、疲劳等现象。据科学调查，白内障患者眼球部分的硒含量仅为正常人的六分之一，定量补硒，使眼中的水解酶达到最佳工作状态，改善眼部循环，排除*素，从而达到改善白内障的目的。从根本上提高老年人的健康水平和生活质量。为什么现代人普遍缺硒▼一、地域性缺硒中国有72%的地区处于贫硒或严重低硒地带，导致农作物中的硒含量低，生活在该区域的人们无法通过饮食渠道充分补硒。二、环境污染便随着经济的高速发展，现代社会环境污染还得不到根本上的改善，人体被动吸入的铅元、汞、镉、砷、铊、锡等重金属对人体造成伤害，加速体内硒的代谢，导致人体缺硒。三、不良的生活习惯男性多有烟酒嗜好，由由于饮酒会加快体内（特别是肝、肾）硒的代谢，香烟中的镉等有害物质对硒尤拮抗作用，因此长期抽烟和酒者体内缺硒。四、主食过于精细现代人过于精细的主食加工过程中往往把硒过滤和剥离掉了。五、免疫功能下降现代人的工作压力大，精神紧张，生活无规律，从而导致免疫功能下降，故现代人对能够调节免疫功能的硒的需求量在增加。缺硒尤为重要，补硒刻不容缓随着年龄的增长，中老年人体内的硒含量是逐步降低的，缺硒是导致中老年人免疫功能下降和身患多种疾病的主要原因。一方面，中老年人集体吸收机能减退，对硒吸收功能下降；另一方面，随着人体的衰老，自由基增多，使人体对硒的需求量加大，从而导致中老年人严重缺硒。硒作为一种人体生命活动中不可缺少的微量元素，每日适量补硒能大大降低癌症及其他多种病患，提高生命质量。科学补硒，刻不容缓。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
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