在人们的生活当中，遇到一些伤口病痛是常有的事情，只不过一般受伤的严重程度不同，如果只是平常的磕磕碰碰导致破皮流血，如果伤口不大可能不太影响接下来的日常活动。但如果问题较为严重，比如被火烧伤或者其它危险物体接触到比显眼或者比较在意的皮肤表面造成溃烂，如果没有很好的治疗，留下了疤痕，这对伤者来说也是个不小的打击。所以我们今天要来介绍的就是一种可以作为治疗烧伤的良药，它的名字叫做地榆。
地榆也被叫做“猪人参”，因为它的根长相较为特别，与人参非常相似，因此而得名。这种植物一般喜欢生长在阳光充足的地方，特别是一些向阳的山坡或者灌木丛中，并且它的生命力非常旺盛，对生长土壤的要求不严格，在多种土壤中都能生长，但一般以沙性土壤为佳。目前它的分布地区非常广泛，在中国陕西、浙江以及欧洲和亚洲北温带等地区都可以见到。
在农村，很多人将它当做一种食物食用，可以做菜也可以做汤，口感较为鲜嫩。并且这种地榆不仅具有食用价值，其药用价值也是不可小觑，它可以起到清热解*等功效，也能用来治疗湿疹和慢性骨髓炎等疾病，特别是在治疗烧伤方面，可以发挥奇效，为此还有一些民间俗语专门用来形容地榆，其中说的是：家有地榆皮，不怕烧脱皮，家有地榆炭，不怕皮烧烂。从中可以发现地榆在这方面所带来的效用是非常强大的。
而到现在，这种地榆更是非常珍贵，在市场上的价格也比较高。鉴于地榆叶形较为美观，具有较高的观赏价值，很多人还将它作为一种园艺观赏性植物种植，可以吸引不少人的眼球。所以对于这样一种集食用、药用以及观赏价值于一身的地榆，之后如果遇到可千万不要将它们当作是普通植物无视掉，地榆可以给人们带来许多好处，其应用范围广泛，涉及了多个领域，要好好珍惜才是。