导语:建议大家这几件事,千万别在厨房里做!
厨房本是为一家人提供美食的地方,但是操作不当,就会变成致命的伤害。
下面这几件事,千万不要在厨房里做,请耐心看完,并转发给身边的家人和朋友,事关每一个家庭的生命安全!
01
明火旁倾倒面粉
厦门一居民家中,夫妻两人在厨房炒菜时,在旁边倒面粉准备用烤箱烤甜点,发生了闪爆,家里的窗户连同防盗网都从楼上飞落下去。
两人的烧伤面积都在50%以上,属于特重度烧伤,医院时已经生命垂危。
而酿成悲剧的罪魁祸首,就是面粉。
很多人都不知道,面粉是非常细小的粉尘颗粒,倾倒时扩散到空气中,达到一定浓度时,遇到哪怕一丝明火,都会引起爆炸。
《危机大调查》节目曾经做过有关面粉爆炸的实验,结果让人触目惊心。
节目组在点燃的火堆上,倾撒面粉,结果,原本并不大的火苗迅速窜成了大火。
节目组又用几块挡板模拟封闭空间,同样点燃火焰,并用鼓风机把面粉吹起。这一次,火焰很快就发生了爆炸,爆炸场面堪比特效。
不止是面粉,生活中像淀粉、红薯粉、咖啡粉、奶粉等可燃的粉末颗粒物质,同样会引发粉尘爆炸。
专家提醒:
操作面粉等粉末颗粒物质的食材时,一定要小心,不要在点燃煤气灶的状态下倾倒,最好是拿到厨房以外的空间来进行处理。
02
冷冻食品直接下入油锅
没解冻的冷冻食品直接放进油锅,食品外层的冰迅速变成水蒸气,让油锅立即沸腾。
锅里的食物会炸飞伤人,沸腾的油溢出来,还可能引发更大的后果。
香港一位女星就曾经发文曝料,自己因为没有解冻香肠就着急下锅,被热油炸伤致二级烧伤,“脸上像是被火烧了两个小时”。
所幸,经过半个月的治疗得以痊愈,没有酿成更严重的后果。
为什么冷冻的食品未解冻直接放入油锅,会引发爆炸?
美国消费产品安全委员会做过一项模拟实验,将一只冷冻的火鸡放入热油锅。当火鸡被放入油锅的瞬间,油锅被点着,大火很快殃及旁边的模拟房屋。
专家提醒:
冷冻食物一定要在解冻之后,再放进油锅。除非是那种厂家已标明可以不经解冻直接下油锅的半成品,否则千万不能大意。
03
高压锅煮粘稠食物
山东一名女士在使用高压锅煮稀饭时,发现排气阀被米粒堵住,于是就用手拨了一下。
没想到,她在手动排气过程中,高压锅突然发生了爆炸,造成这名女士脸部及胸部被烫伤,烫伤面积很大,医院救治。
高压锅虽好,但使用不当,如老化、“超龄”使用、或烹饪不恰当的食物时,就很容易变成厨房里的“定时炸弹”。
专家提醒:
高压锅的推荐使用年限一般为5年,胶圈一般为2年;
食物不能超过锅内容量的4/5;
最好不要用高压锅煮稀饭等粘稠食物,容易堵塞中心孔及安全阀疏气孔;
当加温至限压阀发出较大的嘶嘶响声时,要立即降温;
如果喷气声音突然停止,应立即关火断电;
高压锅出气嘴一定要经常疏通;
使用过程中发现安全塞排气,要及时更换易熔片。
04
微波炉热鸡蛋
微波炉虽然方便,但也不是什么都能往里扔的。如果将一些不适合的食物或容器放进去加热,甚至可能引起爆炸,后果相当危险!
湖北武汉的朱先生,用塑料碗盛满水,将鸡蛋放入碗中,用微波炉加热。两分钟后打开微波炉,鸡蛋爆炸,炸裂物飞得到处都是。
因为朱先生正脸面对微波炉,眼睛受到重创。经医生检查,双眼眼睑和眼球都被炸裂了,双目失明。
为什么不能把生鸡蛋放进微波炉加热呢?
和平时蒸、煮时从外到内的加热方式不同,微波时的热源来自物体内部。微波炉加热生鸡蛋时,鸡蛋中的蛋黄、蛋白在加热过程中温度上升得很快,内部压力不断膨胀到超过外面壳、膜的限制,就很容易引发爆炸。
而且在打开微波炉的时候,鸡蛋还有一定的概率发生二次炸开,容易对身体造成伤害。
专家提醒:
不止是鸡蛋,凡是带硬壳或者带皮的密封食品,都必须进行开封处理之后才能放进微波炉。
如果一定要用微波炉热鸡蛋,那一定要剥壳。生鸡蛋放入可微波容器中,用牙签或叉子刺破蛋黄表面的膜;熟鸡蛋可以对半切开。
另外,使用微波炉时要用安全的餐具。像牛皮纸袋、金属容器、锡纸等,都不能放入微波炉中加热。
可以微波加热的材质,一般在容器底部或外包装上都有标识,大家购买、使用时一定要看清楚。
05
开火时喷杀虫剂
一位主妇在厨房煮饭,发现有几只蟑螂在煤气灶下面。她顺手抓起一瓶杀虫剂朝正着火的煤气炉位置喷射,结果发生了爆炸。
厨房迅速被大火侵袭,主妇全身85%被烧伤,医院时因心肺衰竭而没能抢救回来。
几乎所有杀虫喷剂,都有高度挥发性和易燃的溶剂。所喷出来奈米级喷雾状颗粒传播极其迅速,只需一丁点火花就会在含有氧气的空气中点燃这爆炸性混合物,遇明火、火花或高温都很容易发生爆炸。
专家提醒:
千万别在开火时,喷杀虫剂!
使用杀虫剂时,要远离火源,并及时开窗通风。
06
抽油烟机长期不清洗
很多人都以为抽油烟机脏点没事,然而,油垢越积越多,不仅影响使用效果,做饭时万一火苗往上蹿,还很容易一点就着。
今年春节,一名男子到岳母家做饭,本想好好表现一番,结果由于火候太旺,火苗蹿到了抽油烟机上,瞬间着火。
专家提醒:
最好每3个月,对抽油烟机进行一次彻底清洗。给大家推荐一个能有效清洁厨房和油烟机顽固油渍——不锈钢清洁膏
它是一种全新的清洁方式,操作过程是极其简单,只需要用清洁膏擦一擦即可做到干净锃亮,让厨房中的卫生都变得更干净了。
因为不锈钢清洁膏是多功能性的,不仅可以帮助你解决厨房油污问题,就连玻璃上的水垢、顽固污渍等都能够清洁干净。
1、轻轻一抹,污渍全屋消失不见
为了能够验证清洁膏的使用效果,我准备了使用多年的不锈钢锅!
用清洁棉沾点清洁膏,然后你就可以快速清洁了,平时半个小时都擦不干净的锅底,现在仅需要十几分钟即可快速解决,不留一丝痕迹。
当看到这么强的清洁效果的时候,我真的动心了,没有想要这么难清洁的锅具,几下就处理掉。
油烟机上的顽固污渍也不用怕了,多么厚的污渍都可以帮助你清洁干净。
一样的方法,粘上清洁膏之后,在上面简单地刷洗,整个过程非常简单,连请师傅的钱都能省下来了。
厨房水槽也是我们生活中的大难题,每天看着油腻腻的池子,相信你做饭的心情都没有了。
里面用水冲一下,然后再用清洁膏去擦拭就可以了。
灶台清洁能力也是非常好的,过去我们使用抹布擦拭根本就没有效果,反而会出现越擦越脏的情况,而且还会伤害你的皮肤。
使用不锈钢清洁膏,再让我们看看效果,是不是觉得特别神奇呢?
2、卫生间清洁也很简单
卫生间中的污垢总是跟厨房相似的,每天沐浴完之后,如果镜子上满满的水垢,你还会站在镜子面前臭美吗?
使用不锈钢清洁膏清洁轻轻擦拭一下即可解决,让你家的卫生间变得干净锃亮。
不锈钢上面的水渍,使用清洁膏擦完之后,真的太亮了!
3、只要是清洁的地方,我们都能够使用到它!
当时为了证明清洁膏的多样性!先从小白鞋清洁开始,在上面放上一点清洁膏,然后不断地去擦拭干净即可。
就连汽车上的污垢都可以帮助你清洁,都不需要把车送4s店中抛光了!
4、温和清洁配方天然植物不伤手
不锈钢清洁膏中的成分是纯天然的硅粉和活性剂,涂抹在油污上之后,就可以快速地分解油污,反复使用都不用担心会伤害你的皮肤,真的是太赞了。
膏体中含有金属摩擦,在清洁的时候会产生摩擦效果,一点点颗粒感可以帮助你把边角和缝隙中的污渍都擦拭掉。
5、超级耐用,省钱、省力、呵护双手
普通清洁只能针对某个类别,范围是比较下站的,但是使用不锈钢清洁膏,就可以帮助你快速解决家中的清洁问题了。
每天清洁用量很省,只需一点点就可以,日常每天做完饭灶台擦一擦,水龙头一擦跟新的一样,感觉一盒承包了一年的家务活!而且去污力很强,关键没有刺鼻味道,最关键不伤手,用完手不干不起皱。
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这几条厨房安全事故,一桩桩一件件都是惨痛的教训。冬天马上就要到了,天气干燥,厨房用火安全更是要当心。
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